Hãy chia sẻ lên Facebook

Chả thịt nướng riềng mẻ

Có thề nói đây là món ăn làm giả chả thịt chó,món ăn đặc trưng cuả miền bắc. Các ông xã của các bà nội trợ đảm đang sẽ rất yêu thích món ăn này.
Chả thịt nướng riềng mẻ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt nạc vai 1 Kg
  • cơm Củ riềng băm 1/2 Chén
  • ăn cơm Mẻ chua lọc sẵn 1/2 Chén
  • to Mắm tôm 3 Muỗng canh
  • Muối một ít
  • bột ngọt một ít
  • đường một ít
  • dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt nạc vai rửa sạch,lau khô nước,thái miếng mỏng vừa.

2

Ướp thịt với 1 thìa cafe muối,2 thìa bột ngọt,1 thìa đường,mắm tôm(có thể lọc mắm tôm với nước,bỏ cặn),mẻ chua,riềng băm,ít dầu ăn.

3

Trộn đều tất cả lên cho thịt ngấm các loại gia vị,ướp thịt qua đêm là ngon nhất,ko có thời gian thì ướp khoảng 2h-3h.

4

Nhóm bếp than hoa cho cháy rực lửa,xếp thịt dàn đều vào vỉ sắt ,nướng thịt chín vàng đều hai mặt.Khi nướng dùng chổi lông phết thêm ít dầu ăn vào cho thịt không bị khô.

5

Làm lần lượt cho đến hết thịt.

6

Chả thịt nướng riềng mẻ chấm với mắm tôm pha chanh ớt,ăn kèm với bún và rau húng chó+rau ngổ. Chả thịt nướng riềng mẻ
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Những Bài Đã TìmTự bọc vải cho mắc áo sành điệu Tự chế "giày Prada" cực sành điệu! Tự chế áo khoác ngoài cho bikini Tự chế biến vịt quay tại nhà không hề tốn Tự chế chậu hoa đẹp trang trí nhà theo 2 cách giản đơn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự chế cốc đựng nến giản đơn Tự chế khăn trải bàn đẹp mắt chỉ với 4 bước giản đơn - Món ăn ngon Tự chế khay đựng đồ giản đơn Tự chế khay đựng đồ giản đơn Tự chế khay đựng đồ tiện lợi và đẹp mắt - Khéo tay Tự chế khung ảnh bọc vải cực đẹp Tự chế lọ hoa đẹp mà siêu dễ - Khéo tay Tự chế quần short Từ cốc nhựa bỗng chốc biến thành lọ hoa dáng đẹp Tủ cũ biến thành tủ mới dưới bàn tay tài hoa của bố Tự F5 áo thun thành crop top đi biển chỉ với 1 chiếc kéo Tự làm 5 món bún thơm ngon cho cả nhà Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự làm bánh bèo Huế đúng điệu không khó! Tự làm bánh bột lọc thật ngon mà dễ dàng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Tự làm bánh cuốn tôm vừa ngon vừa dễ

am thuc mon an ngon Banh bong lan ngày cuối năm thịt ba chỉ kho dừa snack hoa hòe giòn tan Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt ngon bún chả bò lam cha lua cơm hộp HU tieu rau cau cá hâp hành gà xào giá ca chua Cach lam Thit nuong cách nấu bún sườn làm chả Tré bà Đệ mon ăn viểt cá chim Công thức cha bo bánh rế Bánh Kem cháo đậu bí đỏ sẠrau ngổ cach lam sua sen ngon bo ham rau cu ngon Mua He ổi lắc món cuốn xa lach hanh nhan cơm chiên sup bi tom thom ngon f5 đồ cũ cach lam Pina Colada Muffins Ä Ä a kem chuoi Mùa đông kẹo mềm Tỏi bánh hoa quả gà que banh nuong banh bao nhan thit sườn heo nướng vị cà phê kem 2 màu chao bobo làm khung ảnh sả ớt muoi tom rang Giảm Cân công thức vịt nấu chao khoai môn bổ thịt gà bánh ngọt cách làm mềm bánh mỳ cực dễ áp chảo rau muống làm gỏi mien ghe kho dứa sắn bò hầm bia Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà chả hình trái quýt hậu Chế biến thịt cach nau xoi ngo gà béo cách làm bún gạo xào ca thac lac chien lẫu dê Nếm thử bún chả que tre ở ngõ Phất Trứng cuộn phô mai mon ngon hà lan chao luon ắm goi bap cai tim banh my giảm cân vàng ³n món cá cocktail cà chua canh CAM tra sua cac loai quẠcam kho tau tom chien trung muoi ngon banh bong LAN nau chao xào rau muống món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon lo vi song bánh rán nhân gà khô ruot bánh caramen 四方粽子 lam rau lang tron thit vit bánh đậu xanh trái cây cach nau bun be be bí ngồi hầm kem sua dua cach lam nom kho sac cá nấu lá quế Sữa ngô Cà Kho salad tron cach lam banh quy món ăn từ thịt heo Express xoài dầm sữa chua Hàng Bông cach lam mong heo chien Dịp Valentine bí ngòi nhồi thịt biển